Smart Proteins: Biotechnology for Sustainable Food
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Question (English)
What are “Smart Proteins”?
- Foods naturally high in protein, like eggs and dairy.
- Genetically modified crops with enhanced protein content.
- Proteins sourced using biotechnology to reduce reliance on conventional production. ✓ Correct
- A type of vitamin-enriched rice and omega-3-fortified milk.
Correct Answer Explanation
“Smart Proteins” are proteins sourced using biotechnology with the goal of reducing reliance on conventional animal agriculture. This category includes plant-based proteins designed to mimic animal meat and dairy, proteins derived from fermentation, and cultivated (lab-grown) meat.
Incorrect Options Analysis
- A. Foods naturally high in protein, like eggs and dairy: These are conventional protein sources, not what "Smart Proteins" refer to in the context of biotechnology and sustainability.
- B. Genetically modified crops with enhanced protein content: While GM crops can enhance protein, "Smart Proteins" is a broader term encompassing plant-based alternatives, fermentation-derived, and cultivated meat, focusing on reducing conventional animal agriculture reliance rather than just enhancing existing crops.
- D. A type of vitamin-enriched rice and omega-3-fortified milk: These are examples of bio-fortified or functional foods, which provide health benefits beyond basic nutrition, but are distinct from the definition of "Smart Proteins" as alternative, biotech-sourced proteins.
प्रश्न (हिंदी)
“स्मार्ट प्रोटीन” क्या हैं?
- अंडे और डेयरी जैसे प्राकृतिक रूप से प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ।
- बढ़ी हुई प्रोटीन सामग्री के साथ आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें।
- पारंपरिक उत्पादन पर निर्भरता कम करने के लिए जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके प्राप्त प्रोटीन। ✓
- विटामिन-समृद्ध चावल और ओमेगा-3-फोर्टिफाइड दूध का एक प्रकार।
सही उत्तर स्पष्टीकरण
“स्मार्ट प्रोटीन” वे प्रोटीन हैं जिन्हें पारंपरिक पशु कृषि पर निर्भरता कम करने के उद्देश्य से जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है। इस श्रेणी में पशु मांस और डेयरी उत्पादों की नकल करने के लिए डिज़ाइन किए गए पादप-आधारित प्रोटीन, किण्वन से प्राप्त प्रोटीन, और संवर्धित (लैब-विकसित) मांस शामिल हैं।
गलत विकल्प विश्लेषण
- A. अंडे और डेयरी जैसे प्राकृतिक रूप से प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ: ये पारंपरिक प्रोटीन स्रोत हैं, न कि जैव प्रौद्योगिकी और स्थिरता के संदर्भ में "स्मार्ट प्रोटीन" का अर्थ।
- B. बढ़ी हुई प्रोटीन सामग्री के साथ आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें: जबकि आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें प्रोटीन बढ़ा सकती हैं, "स्मार्ट प्रोटीन" एक व्यापक शब्द है जिसमें पादप-आधारित विकल्प, किण्वन-व्युत्पन्न और संवर्धित मांस शामिल हैं, जो केवल मौजूदा फसलों को बढ़ाने के बजाय पारंपरिक पशु कृषि पर निर्भरता कम करने पर केंद्रित हैं।
- D. विटामिन-समृद्ध चावल और ओमेगा-3-फोर्टिफाइड दूध का एक प्रकार: ये जैव-संवर्धित या कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं, जो बुनियादी पोषण से परे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, लेकिन "स्मार्ट प्रोटीन" की परिभाषा से अलग हैं जो वैकल्पिक, जैव-प्रौद्योगिकी-आधारित प्रोटीन हैं।
📚 About this Topic — CA (SSC)-9Nov to 15Nov2025
This multiple choice question is from CA (SSC)-9Nov to 15Nov2025, Daily CA- Nov2025. It has 4 options with a detailed explanation of the correct answer and is available in both English and Hindi (द्विभाषी). Practice more MCQs from CA (SSC)-9Nov to 15Nov2025 to strengthen your preparation.
