Rhodamine B: Characteristics, Toxicity, and Uses

Rhodamine B, a substance often mentioned in news reports concerning food safety, is associated with which of the following characteristics?

1. It is a water-soluble synthetic dye known for its bright pink colour.
2. It is classified as a carcinogen and is toxic to human health.
3. Its use is legally permitted in the textile industry but banned in food products.

Select the correct answer using the code given below:

Correct Answer Explanation

All three statements about Rhodamine B are correct.

• Statement 1 is correct: Rhodamine B is a synthetic (man-made), not natural, fluorescent dye that is highly soluble in water and is well-known for its vibrant pink to reddish-purple hue. It is widely used for colouring purposes in various industrial applications.
• Statement 2 is correct: It is a toxic chemical that can cause irritation to the skin, eyes, and respiratory system upon exposure. Crucially, it is also classified as a carcinogen, meaning it has the potential to cause cancer with prolonged or high-level exposure, making it a significant health hazard.
• Statement 3 is correct: Due to its established toxicity and carcinogenic properties, its use in food products, cosmetics, and pharmaceuticals intended for human consumption or contact is strictly banned in many countries, including India. However, it does have legitimate industrial applications, such as in the dyeing of textiles, paper, and leather, where human exposure is controlled.

Incorrect Options Analysis

• 1 and 2 only: Incorrect, as statement 3 is also correct.
• 2 and 3 only: Incorrect, as statement 1 is also correct.
• 1 and 3 only: Incorrect, as statement 2 is also correct.

रोडामिन बी, एक ऐसा पदार्थ जिसका अक्सर खाद्य सुरक्षा से संबंधित समाचार रिपोर्टों में उल्लेख किया जाता है, निम्नलिखित में से किस विशेषता से संबंधित है?

1. यह एक पानी में घुलनशील सिंथेटिक डाई है जो अपने चमकीले गुलाबी रंग के लिए जानी जाती है।
2. इसे एक कार्सिनोजन के रूप में वर्गीकृत किया गया है और यह मानव स्वास्थ्य के लिए विषैला है।
3. इसका उपयोग कपड़ा उद्योग में कानूनी रूप से अनुमत है लेकिन खाद्य उत्पादों में प्रतिबंधित है।

नीचे दिए गए कोड का उपयोग करके सही उत्तर चुनें:

सही उत्तर की व्याख्या

रोडामिन बी के बारे में तीनों कथन सही हैं।

• कथन 1 सही है: रोडामिन बी एक सिंथेटिक (मानव निर्मित), प्राकृतिक नहीं, फ्लोरोसेंट डाई है जो पानी में अत्यधिक घुलनशील है और अपने चमकीले गुलाबी से लाल-बैंगनी रंग के लिए जानी जाती है। इसका उपयोग विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोगों में रंगाई के उद्देश्यों के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
• कथन 2 सही है: यह एक जहरीला रसायन है जो संपर्क में आने पर त्वचा, आंखों और श्वसन प्रणाली में जलन पैदा कर सकता है। महत्वपूर्ण रूप से, इसे एक कार्सिनोजन के रूप में भी वर्गीकृत किया गया है, जिसका अर्थ है कि इसमें लंबे समय तक या उच्च-स्तर के संपर्क में आने पर कैंसर का कारण बनने की क्षमता है, जिससे यह एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य खतरा बन जाता है।
• कथन 3 सही है: इसकी स्थापित विषाक्तता और कार्सिनोजेनिक गुणों के कारण, मानव उपभोग या संपर्क के लिए खाद्य उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल्स में इसका उपयोग कई देशों, जिनमें भारत भी शामिल है, में कड़ाई से प्रतिबंधित है। हालांकि, इसके वैध औद्योगिक अनुप्रयोग हैं, जैसे कपड़ा, कागज और चमड़े की रंगाई में, जहां मानव संपर्क को नियंत्रित किया जाता है।

गलत विकल्पों का विश्लेषण

• केवल 1 और 2: गलत, क्योंकि कथन 3 भी सही है।
• केवल 2 और 3: गलत, क्योंकि कथन 1 भी सही है।
• केवल 1 और 3: गलत, क्योंकि कथन 2 भी सही है।